Rußig, rostige und etwas schärfend vegetabile Nase mit schwarzbeerigen Noten, etwas Kirschen und Getreide. Im Mund alkoholstark. Dunkle, überreife Frucht mit leicht sandigen Tanninen, leichten Paprikatönen und etwas schwarzem Pfeffer am Gaumen mit nugatartigen Aromen, etwas alter Schokolade. Guter Abgang.
Passt zu:
zu deftigen Nudelspeisen, Eintöpfen mit Hülsenfrüchten, sehr gut auch zu Braten, Wild, gereiftem Käse.
Erzeuger, Inverkehrbringer:
Azienda Agricola Pratello di Bertola V. S.S., Via Pratello 26, 25080 Padenghe Sul Garda, Italien
Produktart:
Rotwein
Geschmack:
trockener Rotwein
Verschlussart:
Naturkork
Allergene: Sulfite, Milch, Ei
Sulfite, Milch, Ei
Alkohol in Vol. %:
14
Gesamtsäure in g/l:
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