Intensiver Brombeerton, kraftvoll, dicht und sehr traditionell in seiner Typizität durch erdige Aromen von getrocknetem Laub, schwarzem Tee und Orangenschale, begleitet von einem Hauch Rosenblättern sowie einer feine Note von Petersilie. Das Tanningerüst ist straff aber äußerst
Passt zu:
Kräftige Gerichte von Schwein und Rind, Braten in dunklen Soßen, gegrilltes Fleisch, Lamm und Wild, kräftige Käsesorten
Erzeuger, Inverkehrbringer:
Az. Agr. E. Pira & Figli , IT 12060 Barolo (CN)
Produktart:
Rotwein
Geschmack:
trockener Wein
Verschlussart:
Naturkork
Allergene: Sulfite, Milch, Ei
Sulfite, Milch und Ei
Alkohol in Vol. %:
14,5
Gesamtsäure in g/l:
2
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