Charaktervolle Weine, mit ausdrucksstarken Fruchtaromen, einem Hauch von frischen Kräutern, die einfach Lust auf weiteren Genuss verbreiten. Vielleicht lautet so oder ähnlich die Kurzcharakteristik gefragter und erfolgreicher Weissweine? Auf jeden Fall trifft diese Beschreibung ziemlich exakt auf die knackigen Weissweine aus Rueda zu. Sauvignon Blanc, noch mehr jedoch die autochthone Rebsorte Verdejo laufen hier zur Hochform auf und liefern auf der Duero-Hochebene beim Städtchen Olmedo auf erstaunlichen 800 Höhenmeter genau die saftig-harmonischen Weine, die moderne Weintrinker bevorzugen. Die Erfolgsstory der Rueda-Weissweine hat auch Deutschland erfasst und die noch junge Bodega La Soterraña spielt hier eine ganz wesentliche Rolle. Obwohl erst 2005 gegründet, verfügt diese Bodega über 25-50 Jahre alte Rebstöcke. Kein Wunder, ist doch Miteigentümer Antonio Sanz eines der Urgesteine in der Winzerszene Ruedas, der schon im elterlichen Weingut mit der Verdejo-Traube aufgewachsen ist. Die andere treibende Kraft bei La Soterraña ist Aníbal Asensio Paunero, weitgereister und bekannter Önologe der Region, der wesentlich für den qualitativen Höhenflug der Bodega verantwortlich ist. Herausragende internationale Bewertungen mit 90 Punkten im Guía Peñin oder Goldmedaille bei Mundus Vini sind die hochverdiente Anerkennung für diese ausdrucksvollen Weissweine.
