Rotwein aus dem Friaul aus 100% Schioppettino Trauben. Von besonders dunkler Farbe, anhaltender Konsistenz. Ein eleganter, voller, kräftiger Duft von getrockneten Feigen, Nüssen, sowie balsamischen Holznoten, leichtem Unterton von Waldbeeren. Der Geschmack ist reichhaltig, entschieden. Samtig im Gaumen mit gut eingebundenen Tanninen. Das Ergebnis ist eine beeindruckende Aromenfolge, mit breitem Duftspektrum.
Es empfiehlt sich, den Wein einige Stunden vor dem Servieren zu dekantieren,
Ein großer Rotwein, der zur Meditation anregt, kräftigen Speisen ein würdevoller Begleiter ist. Ausgezeichnet zum Schmorbraten, Gerichten aus fettem, dunklem Fleisch, zu Wildgeflügel, würzigem Käse.
Passt zu:
zu Schmorbraten, Gerichten aus fettem, dunklem Fleisch, zu Wildgeflügel, würzigem Käse.
Erzeuger, Inverkehrbringer:
Azienda Agricola La Tunella s.s., Via del Collio 14, 33040 Ipplis di Premariacco, Udine, Italia
Produktart:
Rotwein
Geschmack:
trockener Rotwein
Verschlussart:
Naturkork
Allergene: Sulfite, Milch, Ei
Sulfite, Milch, Ei
Alkohol in Vol. %:
14,5
Gesamtsäure in g/l:
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