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Das »Goldene Tor des Burgund« wird es genannt, das Chablis. Den Grundstein für den Glanz der Weine legten einst die Mönche von St. Martin de Tours, dem heutigen Schutzheiligen des Ortes, nach dem die Domaine Laroche einen ihrer Weine benannt hat. Anfang des 9. Jahrhunderts erblickte in den Kellern des Klosters L’Obédiencerie der erste Chablis das Licht der Welt. Dieses Gebäude repräsentiert seit über 11 Jahrhunderten die stolze Tradition des Chablis. Durch behutsame Innovation gelang es der Domaine Laroche, zum weltweiten Botschafter dieses geschätzten Weißweingebietes aufzusteigen. Vom »normalen« Chablis bis hin zum gefeierten Grand Cru Les Clos bietet dieser renommierte Betrieb ein exzellentes Portfolio an mustergültigem Chablis in allen Preislagen.